Pièces détachées König pour boulangeries
König est un fabricant autrichien de machines de boulangerie avec une longue tradition et une renommée internationale. Les machines sont synonymes de précision, de fiabilité et d'une grande exactitude de portionnement. Vous trouverez ici les pièces détachées adaptées aux diviseuses-formeuses et aux installations de traitement de la pâte König.
À propos de König
La Königshofer Maschinenfabrik a été fondée en Autriche en 1929 et s'est spécialisée dans le développement de machines pour le traitement de la pâte. König est surtout connu pour ses lignes de production de petits pains et de traitement de la pâte, utilisées dans les boulangeries artisanales et industrielles du monde entier. Les machines se caractérisent par leur précision dans le portionnement et le façonnage de la pâte.
Pour quelles machines König proposons-nous des pièces détachées ?
Diviseuses-formeuses König
Les diviseuses-formeuses de König sont des systèmes de formage et de portionnement pour les morceaux de pâte. Les modèles connus sont la König Mini Rex et d'autres machines de la série Rex. Elles fonctionnent avec des bandes d'écartement, des bandes de laminage et des unités d'entraînement hydrauliques. Les pièces d'usure typiques sont les bandes d'écartement, les bandes de laminage, les roulements et les éléments de commande.
Installations de traitement de la pâte König
König propose également des installations complètes de traitement de la pâte pour le portionnement, le façonnage et le traitement ultérieur des morceaux de pâte. Les pièces détachées fréquemment nécessaires sont les bandes, les composants d'entraînement, les éléments de commande et les pièces hydrauliques.
Quelles pièces détachées sont le plus souvent nécessaires pour les machines König ?
Un remplacement en temps voulu de ces pièces évite les arrêts de production et les dommages consécutifs sur d'autres composants.
Problèmes typiques des machines König et causes possibles
La machine ne démarre pas
Causes possibles : élément de commande défectueux, arrêt de sécurité déclenché ou problème d'entraînement.
Bruits inhabituels pendant le fonctionnement
Causes possibles : roulements usés, chaînes d'entraînement desserrées ou usure des bandes.
Le portionnement de la pâte est irrégulier
Causes possibles : bandes de laminage usées, unité de pression mal ajustée ou pression hydraulique insuffisante.
Comment trouver la bonne pièce détachée pour ma machine König ?
- Déterminer le type de machine (diviseuse-formeuse ou installation de traitement de la pâte)
- Lire la désignation du modèle sur la plaque signalétique
- Vérifier l'année de fabrication – pour les modèles plus anciens, la construction peut différer
- Comparer ou demander le numéro d'article
S'il n'y a pas de numéro d'article, la pièce détachée peut être identifiée à l'aide d'une photo. Utilisez notre formulaire de demande de pièces détachéesou écrivez-nous à sales@bakeryparts.com.
Quand faut-il changer les pièces détachées König ?
Un remplacement est nécessaire si :
- Les bandes présentent des fissures visibles ou une fatigue matérielle
- Les roulements développent des bruits ou du jeu
- Les systèmes hydrauliques perdent de la pression
- La précision de portionnement de la machine diminue
Un entretien régulier peut prolonger considérablement la durée de vie d'une machine König.
