{"product_id":"delta-deltamatic-economic-wassermisch-und-dosiergeraet","title":"Delta Deltamatic Economic Wassermisch- und Dosiergerät","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eExakt dosiert, exakt temperiert – für gleichbleibende Teigqualität\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDas Deltamatic Economic von Delta ist ein elektronisches Wassermisch- und Dosiergerät für Bäckereien und Konditoreien. Sie geben Menge und Temperatur ein, das Gerät liefert genau das: von 0,1 bis 999,9 Litern und zwischen 1 und 80 °C. So bekommen Sie bei jeder Charge die gleiche Teigtemperatur, auch bei kleinen Mengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIhre Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eHohe Präzision: ±1 % Dosiergenauigkeit (ab 5 Litern) und ±1 °C Temperaturgenauigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnabhängig vom Wasserdruck dank elektronischer Steuerung mit zwei Wasseranschlüssen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Eiswasser und mit jedem Eiswasserkühlgerät kombinierbar, auch mit Fremdfabrikaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfache Bedienung über eine übersichtliche Tastatur und große, gut lesbare Digitalanzeigen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobustes Edelstahlgehäuse für den täglichen Einsatz in der Backstube\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompakt: nur 29,5 × 27 × 11,5 cm und 7,6 kg, platzsparend an der Wand montierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003einkl. Anschlusszubehör und Auslaufschlauch 2,5 m \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosiermenge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 – 999,9 l (einstellbar in 0,1-l-Schritten)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWassertemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 – 80 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosiergenauigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e±1 % (ab 5 l)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperaturgenauigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e±1 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDurchfluss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 – 25 l\/min (abhängig vom Wasserdruck)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWasserdruck\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 – 5 bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWasseranschlüsse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 × R 1\/2″\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUmgebungstemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 – 50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStromanschluss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V, 50–60 Hz, 30 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbmessungen (B × H × T)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29,5 × 27 × 11,5 cm (ohne Anschlüsse)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eHinweis zur Installation:\u003c\/strong\u003e In Kombination mit einem Eiswasserkühlgerät erfolgt der Anschluss über zwei Dreiwegeventile. Warmwasser und gekühltes Wasser dürfen nicht gleichzeitig angeschlossen sein, sonst wird die Thermostat-Mischbatterie beschädigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Delta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57479043449210,"sku":null,"price":3375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/3462\/6938\/files\/deltamatic_economic.jpg?v=1793954693","url":"https:\/\/bakeryparts.com\/tr\/products\/delta-deltamatic-economic-wassermisch-und-dosiergeraet","provider":"bakeryparts.com","version":"1.0","type":"link"}